Domácí pizza pro celou rodinu připravená už za 25 minut!

Kdysi byla v Itálii pizza považována za jídlo pro chudé. Dnes už víme, že tomu tak není a pizza je opravdovou pochoutkou. Pizzu miluje snad každý. Náplní jsou stovky ne li tisíce, ale jednotný základ každé pizzy je fantastické těsto.

Pokud uděláte těsto správně, pizza bude lahodná s jakoukoliv náplní. Kuchaři a pizzaři v Itálii jsou v tomto procesu speciálně vyškoleni. Vy se školit nemusíte. My Vám přesný postup na jednoduché těsto na pizzu ukážeme.

Ingredience

  • 300 g polohrubé mouky
  • 3 lžíce oleje
  • 20 g droždí
  • Půl lžičky cukru
  • 150 ml mléka

Postup

  1. Droždí posypte cukrem (droždí se rozpustí) a vymíchejte hladkou kaši. Tuto drožďovou kaši smíchejte se zbylými surovinami. Nechte chvíli odpočívat.
  2. Těsto rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto dejte libovolnou náplň (šunka, sýr, rajčata, olivy, klobáska, atd.). Dobu pečení určete podle zkušeností s Vaší troubou.

Sdílejte tenhle recept na ty domácí pizzu i s Vašimi přáteli! Určitě si na ní také pochutnají!

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *