Domácí kuřecí řízky v luxusní hořčicové marinádě připravené na pánvi za pár minut!

Existuje nepřeberné množství marinád. Každý máme vychytanou tu svou nejoblíbenější. Někdy se však stane, že ať marinujeme, jak marinujeme, nakonec je veškerá šťavnatost a křehkost masa pryč. Dnes si ukážeme marinádu z hořčice.

Hořčice zajistí nejen netradiční a báječnou chuť, ale také garantuje maximální šťavnatost masa. Celá Vaše rodina si bude olizovat prsty ještě dlouho po obědě.

Ingredience

  • 2 velké kuřecí prsa
  • Vrchovatá lžíce hořčice
  • 4 polévkové lžíce hladké mouky
  • 2 vejce
  • 4 polévkové lžíce mléka
  • 5 polévkových lžic strouhanky
  • Sůl
  • Pep
  • Olej na smažení

Postup

  1. Maso rozdělte na plátky a naklepejte.
  2. Jednu stranu masa (nebo obě, záleží na vaší chuti) potřete hořčicí.
  3. Druhou stranu osolte a opepřete.  Rozšlehejte vejce společně s mlékem.
  4. Teď maso obalte. Nejdřív v mouce, pak ve vajíčku a nakonec ve strouhance.
  5. Na pánvi rozehřejte olej a v něm maso z obou stran usmažte.

Sdílejte tenhle recept na báječné domácí řízky v luxusní marinádě i s Vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *